フードブース宴-UTAGE-
4丁目 中田食品 うめん 梅麺
08月25日 09月07日
フード
セールスポイント
梅が世界をつなぐ！？日本伝統のスーパーフード「梅」が世界の麺料理に魅力をプラス！
メニューリスト
冷やし梅クリームうどん
- 日本伝統の麺料理である「うどん」に、生クリームと梅風味の出汁をかけ、ピリ辛でまろやかな辛子梅の風味が合わさり、濃厚さとさっぱり感が絶妙にマッチした味わいです。うどん・梅肉・油揚げ・小ねぎ・梅胡麻が彩り豊かに盛り付けられ、夏にピッタリな冷やし仕立てです。
- 1,200円
梅ピーナッツ担々麺
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中華麺には、ピリ辛の肉味噌、アーモンドの香ばしさ香る梅肉に、ピーナッツソースが絶妙に絡み合う一品です。
ピーナッツのコクに、まろやかな梅の味わいが融合した新感覚の担々麺として食欲をそそります。 - 1,200円
梅とトマトのパスタ
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トマトソースに梅肉を和えた、濃厚でさわやかな味わいのソースに、ジューシーな鶏肉と玉ねぎを加えた一品です。
フレッシュバジルが香りを引き立て、彩りも豊かで食欲をそそります。シンプルながら深い味わいが楽しめる絶品パスタです。 - 1,200円
完熟梅のパフェ
- 梅ピューレゼリーの爽やかさ、杏仁豆腐の滑らかさ、生クリームとアイスクリームのコクに加え、アーモンドやグラノーラの香ばしさと歯ごたえが味わえます。さらに白餡や白玉、カステラに梅ピューレソースが絡み、和と洋の魅力が絶妙に10層で調和した特別感あふれる一品です。
- 1,000円
※表示価格は税込みです
| 出展社 | 中田食品株式会社 |
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